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2012年12月13日

ひじきときくらげの佃煮

今日、友達のお母さんの作られた、ひじきときくらげの佃煮をいただきました。
家に帰り、炊き立てごはんにのせていただきました。
「うまい!!ひじょーにうまい!!」
きくらげの歯ごたえと、ひじきの旨み、更に鰹節たっぷりな感じが、すばらしく美味しかったです。
錦松梅みたいな味ですが、こちらの方が食感が好きです。
ひじきときくらげの相性に脱帽でした。
posted by aigle-outdoor at 11:00 | TrackBack(0) | 日記